{"product_id":"witlof-hollandse-middelvroeg-447","title":"Witlof Hollandse Middelvroeg","description":"\u003cp\u003eEen ras dat geschikt is voor de teelt \u003cstrong\u003emet dekgrond\u003c\/strong\u003e voor de middelvroege trek. \u003cbr\u003ezaaien: juni \u003cbr\u003eoogsten: afhankelijk van opkuilen\u003cbr\u003e2 gram\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTuinzaden groentezaden witlofzaden witloofzaden Witlof Hollandse Middelvroeg \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWitlof Brussels Lof Witloof\u003c\/strong\u003e \u003cspan\u003eCichorium intybus var. foliosum\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan\u003eWitlof wordt in het donker geteeld om te zorgen dat de stronk wit blijft. Deze stronk wordt afgesneden (of afgebroken) en als groente gebruikt. Deze wijze van telen is in de 18\u003c\/span\u003e\u003csup\u003ee\u003c\/sup\u003e\u003cspan\u003e eeuw bij toeval in Brussel ontdekt.Het kan worden \u003cspan\u003eWitlof\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e gekookt, gebakken, gegratineerd of als salade bereid worden.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eWitloof is een voedzame groente die weinig calorieën bevat en heel wat vitaminen (C, B1, B2, PP) en vezels. Ze bevat ook een interessante hoeveelheid foliumzuur en selenium. Door het hoge kaliumgehalte is witloof vochtafdrijvend en heeft ze een gunstig effect op de bloeddruk.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan\u003eKweekwijze: \u003cspan\u003eVanaf juni buiten op regels zaaien. In de herfst de wortels opgraven en het blad tot 2cm boven de kruin afsnijden. De wortels rechtop in een 25 cm diepe kuil zetten en dan afdekken met aarde en stro.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan\u003eTip: \u003cspan\u003eGebruik de blaadjes als schaaltje voor aperitiefhapjes \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eCichorium zie ook \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"http:\/\/tabernal-zaden.nl.testbyte.nl\/d104_groentezaden_C-H.html#p242\"\u003eGROENLOF\u003c\/a\u003e\u003cspan\u003e en \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"http:\/\/tabernal-zaden.nl.testbyte.nl\/d108_Groentezaden_R.html#p2294\"\u003eRADICCHIO\u003c\/a\u003e\u003cspan\u003e (roodlof)\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Tabernal-Zaden.nl","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52278270591314,"sku":"P02125","price":2.25,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0966\/1920\/0850\/files\/groentezaden_witlof_h1510.jpg?v=1765878764","url":"https:\/\/aiko-samen.ch\/products\/witlof-hollandse-middelvroeg-447","provider":"tabernal-zaden.nl","version":"1.0","type":"link"}